Polvo de remolacha orgánica

El polvo de remolacha orgánica está hecho de remolacha orgánica que se deshidrata y luego se muele en polvo. Este polvo, que retiene todos los nutrientes protectores de la remolacha madura, es naturalmente rico en vitaminas, minerales y nitratos. La Asociación Estadounidense del Corazón informa sobre un estudio preliminar, en el que un grupo de prueba de personas con presión arterial alta que consumieron jugo de remolacha todos los días tuvo una disminución en su presión arterial durante las siguientes 24 horas. Con el contenido de azúcar más alto de todas las verduras, el polvo de remolacha orgánica se está volviendo cada vez más popular como sustituto endulzante. El polvo / jugo de remolacha se usa para dar sabor a zanahoria, apio y otros jugos vegetales, mientras que también se usa para agregar color a una variedad de alimentos y bebidas. Comercialmente también se agregan a aderezos para ensaladas, salsas para espaguetis y productos de tomate (jugos y salsas).